Bagels: Maith nó Olc?

Cé nach breá le bagel don bhricfeasta, ach buachaill an bricfeasta dlúth calraí iad. Bíonn ionadh ar dhaoine i gcónaí -- agus beagán anchúinse amach -- a chloisteáil cé mhéad slices aráin comhionann iarbhír bagel amháin. Seo é an mhaith agus an t-olc.

féadfaidh 1 chomhartha astrological

Tá thart ar 300 calories agus 1.5 gram saille ag bagel measartha, meánmhéide, simplí (thart ar 3.5 go 4 orlach ar trastomhas). Is dócha go bhfuil na bagels ar a bhfreastalaíonn do bhácús áitiúil nó do shiopa bagel i bhfad níos mó ná seo, agus iad níos gaire do 500 go 600 calra in aghaidh an phreabfhuinneog. Chun comparáid a dhéanamh, tá sé sin cosúil le sé shlisne aráin a ithe! Cuir roinnt cáis uachtair rialta leis ag 50 calraí agus 5 ghram saille in aghaidh an spúnóg bhoird agus tá an tríú cuid den aiste bia meánach 2,000-calories in aghaidh an lae glanta agat cheana féin.

Conas is féidir a leithéid de neamhréireacht a bheith idir bagail agus arán? Tagann sé go léir síos go dlús. Bíonn bagels níos dlúithe -- samhlaigh na sé slisní aráin sin atá brú le chéile. Is é seo a thugann a n-uigeacht chewy bagels ach freisin ardaíonn an calories.

Maidir leis na blasanna bagel éagsúla, tá níos mó calraí ag cuid acu ná a chéile. Beidh níos mó calraí ag sceallóg seacláide nó bagel tósta Fraincise ná mar a bheidh ar shimplí; agus tá síol poipín nó bagel pumpernickel thart ar an gcéanna leis an plain. Ordaíonn go leor daoine bagels cruithneachta, ag smaoineamh gurb iad an rogha is sláintiúla. Níl ach méid beag de phlúr cruithneachta ag go leor bagail cruithneachta, rud a chiallaíonn nach grán iomlán iad i ndáiríre. Más cruithneacht iomlán iad d'fhéadfadh go mbeadh beagán níos mó snáithín acu ach beidh na calraí mar an gcéanna (mura bhfuil siad beagán níos airde). D'fhéadfadh cuma ró-shláintiúil a bheith i bagels atá luchtaithe le cnónna agus síolta ar an mbarr, ach d'fhéadfadh go mbeadh suas le 100 calories níos mó agus níos mó saille acu.

Is é an dea-scéal ná go bhfuil na calraí ó mhálaéil cothaitheach agus go maith duit (nuair a dhéanann tú dearmad ar na sliseanna seacláide nó ar na barraí siúcraí), ionas gur féidir leat spás a dhéanamh dóibh i do aiste bia.

máirseáil 5 shíniú stoidiaca

Mar is minic, tá méid na coda is tábhachtaí. Rogha an diúltaithe do bagels níos lú agus cloí leis ach leath. Tá 80 calraí i gcuid aon-unsa de bhagel (thart ar mhéid ceann amháin de na mion-mhálailí sin); bain úsáid as seo mar do threoir ar do chéad turas eile chuig an siopa bagel. In ionad globs cáis uachtair lán-saill, faigh an leagan éadrom chun na calories agus na saille a ghearradh beagnach 50%. Nó roghnaigh barráin ardphróitéine eile cosúil le im peanut, bradán deataithe, hummus nó ubh scrofa -- cabhróidh siad le do líonadh agus coinneoidh siad tú ó dhul don leath eile sin den bhagel. Má bhíonn cathú ort, tairg bagel a roinnt le duine den teaghlach nó le cara oibre.

Agus cad mar gheall ar do bhagáiste a ligean amach? Cinnte, déanann daoine é seo agus sábhálann sé calories (bíonn cé mhéad ag brath ar cé mhéad aráin a thochailtíonn tú), ach is cosúil go bhfuil sé go mór amú. Tá sé i bhfad níos cliste cloí le leath bagel agus taitneamh a bhaint as an leath eile le haghaidh bricfeasta eile.

Bunlíne : Sábháil na bagels ar feadh lá amháin sa tseachtain. Nuair a bhaineann tú sult as, bíodh leath chomh maith le roinnt próitéine agat chun tú a choinneáil sásta.

Comhroinn Le Do Chairde: