Faigheann Cothaitheoir Comhtháthaithe Fíor faoina Nósanna Inbhuanaitheachta
Nuair a smaoiním ar shláinte agus ar fholláine, tá mo shainmhíniú ar a chiallaíonn sé a bheith sláintiúil tar éis éirí leathan agus fairsing. Thar na blianta, tá sé tagtha chun cinn i bhfad níos mó ná an méid atá ar mo phláta a ionchorprú.
Mar chothaitheoir agus mar chúntóir lia nua-mhionnaithe (!), Caithim go leor ama ag smaoineamh ar an gcaoi a imríonn bia ról ní amháin inár sláinte, ach sa leigheas agus ag cabhrú le cóireáil galar ainsealach. Mar sin ní féidir neamhaird a dhéanamh ar an mbealach a shroicheann bia an pláta - turas, éabhlóid agus saolré táirge, i ndáiríre ó fheirm go tábla.
Bealach inláimhsithe amháin le cuidiú le todhchaí bia níos glaine agus níos glaine a thógáil ná mo chuid dollar a chaitheamh ar chuideachtaí atá tiomanta dóibh feirmeoireacht athghiniúnach a chur chun cinn , cleachtais talmhaíochta atá dírithe ar an gcóras bia a athbhunú agus a athbheochan ón mbun aníos. Sin an fáth go bhfuil mé chomh paiseanta le bheith i gcomhpháirtíocht leis Applegate . Agus a gcaighdeáin feola glana dírithe ar fhás nádúrtha ainmhithe agus cleachtais atá freagrach as an gcomhshaol a chur chun cinn, agus mé i gceannas ar an tionscal, measaim go bhfuil mé Applegatarian (agus má tá aithne agat ormsa, de ghnáth ní liostáil le lipéid bia!). I bhfocail eile? Is duine mé a roghnaíonn feoil ghlan, craveable go comhfhiosach ar chúiseanna eiticiúla *, atá freagrach as an gcomhshaol **, agus ar chúiseanna blasta.
Deir siad go gcoinníonn úll in aghaidh an lae an dochtúir ar shiúl, ach ba mhaith liom é a athfhocail, 'Mar gheall ar a bheith i do Applegatarian, deir an cothaitheoir seo hooray!' Is próiseas mall seasmhach é ar an gcaoi ar féidir liom mo chuid a dhéanamh chun a bheith feasach ar an saol agus ar an gcomhshaol i mo shaol, ach próiseas a bhfuilim bródúil as an dul chun cinn a fheiceáil.
Seo roinnt bealaí inúsáidte ar smaoinigh mé níos mó orthu ag cleachtadh ar mhaithe le maireachtáil inbhuanaithe agus cothú:
Íomhá lembg Cruthaitheach/ Katie Lemons
1.Dramhaíl bia a chosc trí prepping béile go meabhrach.
Ceann de na peeves peataí is mó atá agam ná nuair a chaithfidh mé bia a chaitheamh amach. Tá sé frustrach ó thaobh moráltachta agus airgeadais de, agus mar sin táim thar a bheith modheolaíoch faoi ullmhú béile. Déanann dhá rud difríocht mhór maidir le mo chuid dramhaíola bia a laghdú: gan ach na rudaí a theastaíonn uaim a cheannach, agus prepping ar bhealach a uasmhéadaíonn éagsúlacht na mbéilí chun leadrán agus dramhaíl a chosc.
Is breá liom a bheith ag prepping réimse de ghlasraí rósta don tseachtain, chomh maith le roinnt greim bia agus dips. Is féidir liom iad a phéireáil ansin Applegate Organics Ispíní Sicín Piobar Dearg Rósta Dóiteáin nó Applegate Organics Cíche Tuirc Rósta Oighinn roll-ups le haghaidh lóin thapa ar siúl!
Fógraa dó.Buidéil ghloine a athlíonadh ó stór mór táirgí baile / áilleachta áitiúla.
Tá an t-ádh orm a bheith i mo chónaí i gcomharsanacht a léiríonn mo chreideamh féin maidir le hinbhuanaitheacht agus úsáid plaisteach aonair a laghdú. Aon uair a bhíonn mé íseal ar ghlantach níocháin, gallúnach láimhe, agus fiú salainn epsom, bím ag siúl anonn le mo bhuidéil ghloine lena n-athlíonadh. Ar an mbealach seo, is é an táirge féin an t-aon táirge atá á cheannach agam, seachas an pacáistiú a thagann leis.
3.Ag tabhairt tuí, sceanra, agus cupán in-athúsáidte liom cibé áit a dtéim.
Coinním tacar i mo charr agus i mo mhála droma i gcónaí. Fiú mura bhfuil pleananna agam bia a ithe, ní bhíonn a fhios agat riamh cathain a thiocfaidh siad i handy!
Ceithre.Ag iompar poiblí nó ag siúl aon uair is féidir liom.
Tá an t-ádh orm go bhfuil mé i mo chónaí i gcathair ina bhfuil iompar poiblí inrochtana go héasca. Nuair is féidir, bím ag hopáil ar an traein nó ar an mbus chun mo cheann scríbe a bhaint amach, agus gan mo charr a úsáid ach más gá nó nuair a bhíonn mé ag taisteal achair fhada. Cé gur cosúil go bhfuil sé seo beag, cabhraíonn gach gníomh (beag nó mór)!
Íomhá leJELENA JOJIC TOMIC/ Stoic
5.Ag caitheamh mo chuid airgid ar chuideachtaí atá freagrach as an gcomhshaol.
Mar a luaigh mé cheana, is maith liom mo chuid airgid a chur san áit a bhfuil mo bhéal i gceannas. Mar a tharla, mo chuid dollar a chaitheamh ar chuideachtaí atá tiomanta do mhaith a dhéanamh ina gcuid táirgí agus a n-intinn. Ní amháin go bhfuil sé thar a bheith tábhachtach a bheith ag ithe foinsí feola a thógtar gan antaibheathaigh, hormóin fáis nó seachtháirgí ainmhithe, ach ag infheistiú i gcuideachtaí atá ag infheistiú sa timpeallacht agus atá tiomanta do chórais talmhaíochta mar fheirmeoireacht athghiniúnach a chur chun cinn.
Sin é an fáth go bhfuil an-áthas orm pacáiste de Applegate Organics Burger Tuirc chun borgairí a dhéanamh le friochta prátaí milse ar an deireadh seachtaine. Nó róstadh roinnt bagúin a bheith agat le haghaidh brunch nó toss i gceapaire BLT!
Ag deireadh an lae, cé gurb é bia an rud a thosaigh mé i mo ghairm, ní hé sin mo phointe fócasach. Is píosa amháin é bhfreagra na folláine: Maidir liomsa, feidhmíonn bia mar bhreosla cothaitheach agus beoga chun go mbraitheann mé mo dhícheall, ionas go mbeidh mé in ann dul amach ansin agus gníomhú agus feidhmiú chomh maith agus is féidir agus is féidir - dom féin, do dhaoine eile, do mo phobal, agus don chomhshaol.
* Eiticiúil: Ainmhithe a tógadh gan aon antaibheathaigh riamh nó tionscnóirí fáis, ar bheatha vegetarian gan aon ainmhí ag táirgí (tá mairteoil 100% féar-chothaithe) agus le spás chun iompraíochtaí nádúrtha a dhéanamh agus fás nádúrtha a chur chun cinn.
dec 2 stoidiaca
** Freagrach don chomhshaol: Éilíonn Applegate go dtógfaí gach ainmhí gan antaibheathaigh. Tá Applegate tiomanta do chórais talmhaíochta agus próiseála mar fheirmeoireacht orgánach, neamh-GMO agus athghiniúnach a chur chun cinn.
Comhroinn Le Do Chairde:
