7 Bealaí Éasca le Gnocchi Cóilis Joe a Thiontú Isteach i Dinnéar Delicious, Frith-athlastach
Ní haon rún é go bhfuil saol an bhia shláintiúil sásta le Gnocchi Cóilis Trádálaí Joe. Má dhéanann tú iad ar an mbealach ceart ( seo an rún! ), tá siad an tapa foirfe, saor ó ghlútan dinnéar chun aon craving pasta a shásamh. Tá cóilis ceann de na bianna frith-athlastacha is fearr timpeall , ach in éineacht le bianna troid athlasadh a thacaíonn le taighde mar cardamom , práta milis, cál , agus ola olóige seach-mhaighdean , bíonn sé ar cheann de na dinnéir is sláintiúla timpeall. Ina theannta sin, tá éagsúlacht cál curtha leis ag Trádálaí Joe's, ar féidir leat babhtáil isteach ann chun buntáistí sláinte na mbéilí seo a threisiú níos mó.
Agus sin san áireamh, chruthaíomar seachtar frith-athlastach anlainn pasta chun snagcheol suas dinnéar éasca 10 nóiméad.
Pesto Aoil Basam Cardamom
Tógann an t-oideas seo pesto clasaiceach agus é a iompú ina mhias geal, doiléir spreagtha ag an Meánoirthear, foirfe do nuair a bhíonn tú i ndoldrums an gheimhridh. Ina theannta sin, tá vitimín C a threisíonn an craiceann sa zest aoil agus sa sú chun aon dull séasúrach a dhéanamh níos gile. Ní gá ach dornán basil, 3 clóibh gairleoige, sú aoil agus zest, pinch salainn, pinch de cardamom talún, agus dornán pistachios a chur le cumascóir nó próiseálaí bia atá feistithe leis an lann miotail. Próiseáil, drizzling in ola olóige go dtí go bhfoirmíonn anlann, go dtí go réidh le roinnt uigeachta. Pan-Fry an gnocchi go dtí go crispy ag baint úsáide as ní uisce, ansin caith leis an anlann agus seirbheáil air láithreach.
Fógra
Garlicky Kale
Oibríonn an ceann seo le haon ghlas séasúrach croíúil (smaoinigh ar cholláin nó ar bhord na hEilvéise) - nigh go deas, cuimilt na codanna duilleacha ón gas, agus sracadh i bpíosaí beaga bíde iad. Ba mhaith leat níos mó a úsáid ná mar a cheapfá; beidh sé síos go leor le beagán. Bain cúpla clóibh gairleoige, bain na craicne, agus cuir le scillet mór iad le glútan d’ola olóige seach-mhaighdean ar ardchaighdeán, ansin cuir pinch flaithiúil de shalann mara mín, an cál, agus an gnocchi cóilis. Saute thar teas meánach-ard, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go ndéantar cál a dhathú agus go bhfuil gnocchi donn órga agus brioscach. Bain an gairleog (beidh a blas tréscaoilte go hiomlán faoin am seo), barr é le calóga piobar dearg, agus seirbheáil air.
Féach ar an bpost seo ar Instagram66 uimhir aingeal a chiallaíonn
Marinara Clasaiceach i stíl bialainne
Tá dhá rún ann anlann dhearg clasaiceach ar leibhéal na bialainne a dhéanamh sa bhaile (gan sclábhaíocht a dhéanamh thar sorn te ar feadh uaireanta): ag tosú le anlann jarred ar ardchaighdeán, agus ag críochnú le hola olóige. Cáiliúla agus saineolaithe bia ó Ina Garten go Jenny Rosentrach swear by Rao's Homemade , nach bhfuil aon bhreiseáin siúcra nó fungas ann, agus aontaím - tá blas trátaí úr, geal air a ghlacann le ciontacht ar bith faoi gan dul abhaile. Pan-Fry do gnocchi ag baint úsáide as ní uisce, ansin caith le cuid den anlann trátaí é chun cóta. Freastal, agus barr é le comhábhar rúnda a dó: drizzle d'ola olóige ar ardchaighdeán. Úsáidtear ola olóige seach-mhaighdean mar an gcéanna le salann i go leor miasa Iodáilis chun blasanna atá ann cheana a chríochnú agus a bheocht seachas blas láidir dá cuid féin a chur leis. Le anlann trátaí clasaiceach, déanann sé é sin go díreach, ag tabhairt cáilíocht bialainne ‘ní féidir é a chur-do-mhéar-ar-é’. Déan cinnte gur ola ardcháilíochta í (beidh nótaí fásra agus beagán dóite uait nuair a sipfidh tú go díreach é) - is maith liom Lucini agus Feirm Olive California , atá le fáil i bhformhór na siopaí grósaera (Costco san áireamh!).
Harissa agus Chickpeas
Tá sé seo furasta - ullmhaigh do gnocchi amhail is dá mbeifeá ag leanúint na dtreoracha anlann marinara i stíl bialainne, ach babhtáil i greamaigh harissa na hAfraice Thuaidh le haghaidh athrú spíosúil ar do chuid bachlóga blas agus cuir roinnt chickpeas atá pacáilte le próitéin chun cothromaíocht siúcra fola a bhaint . Is as an Túinéis í anlann, is anlann bunaithe ar phiobar í harissa atá ag éirí níos coitianta sna Stáit Aontaithe, agus ar chúis mhaith. Piquant, bold, agus go hiomlán addictive, beidh sé ina stáplacha nua. Tá leibhéil éagsúla spíosraí agus méideanna leachta ag cineálacha éagsúla harissa, mar sin déan blas i gcónaí sula gcuireann tú le do gnocchi - má tá sé ró-spíosrach, cuir roinnt greamaigh trátaí plain leis chun é a mhaolú, agus má theastaíonn níos mó leacht uaidh, cuir uisce, spúnóg bhoird leis ag an am, chun é a tanaí amach (is breá liom Shuk Nua Eabhrac , a bhfuil an phróifíl spíosra barántúil is cothroime aici d’aon harissa a thriail mé). Pan-Fry an gnocchi le chickpeas sruthlaithe, draenáilte in ola olóige seach-mhaighdean ardchaighdeáin, ansin caith leis an harissa, drizzle deiridh den ola, agus salann chun blas a chur air.
Sage Prátaí Milse
An anlann foirfe le hithe nuair a bhíonn tú cozied suas ar titim fuar nó lá geimhridh, pléascann an ceann seo le blasanna séasúracha. Chun é a dhéanamh, craiceann agus chop práta milse i gciúbanna ¾-orlach. Leáigh cúpla spúnóg bhoird de ghee féar-chothaithe i scillet mór, ansin cuir an práta milse, gnocchi, agus 5 nó 6 duilleoga saoi, stróicthe i bpíosaí beaga. Cócaráil, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go mbíonn na prátaí milse ag titim as a chéile beagán, go bhfuil an saoi briosc, agus go bhfuil an gnocchi donn. Toss a chur le chéile go maith agus fónamh láithreach.
Féach ar an bpost seo ar Instagram
Brocailí Crispy agus Lemon
Gearr garbh thart ar an méid céanna brocailí leis an méid gnocchi atá á ullmhú agat go dtí go mbeidh gach píosa thart ar an gceathrú cuid de mhéid an gnocchi (Eascraíonn agus gach rud!). Cuir ola avocado te i scillet mór os cionn mheán-ard, ansin cuir an brocailí, pinch flaithiúil de shalann mara mín-ghráin, agus an gnocchi. Saute go dtí go bhfuil na brocailí agus na gnocchi donn órga agus brioscach, ansin barr iad le zest líomóide agus sú. Críochnaigh le drizzle deiridh d’ola olóige agus salann breise chun blas a chur air.
Zesty Avocado
Má tá tú ag iarraidh go mór na daoine sláintiúla sin a luchtú, saillte a thacaíonn le mitochondria , seo an anlann duitse. I bpróiseálaí bia atá feistithe leis an lann miotail, oibríonn 1 avocado, zest agus sú 1 líomóid, 2 clóibh gairleog, dornán de luibheanna boga de do rogha féin (basil, cilantro, agus peirsil ag obair go maith), agus pinch flaithiúil salainn go dtí go réidh. Déan na gnocchi a fhriochadh gan aon uisce a úsáid; nuair a bhíonn siad donn órga agus brioscach, caith leis an anlann iad. Críochnaigh le calóga piobar dearg agus roinnt piobar dubh úr-talún.
Feabhra 14 comhartha
Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Feidhmiúcháin Cothaithe! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.
Comhroinn Le Do Chairde:
