3 Botún Coitianta le Seachaint Má Tá tú Ag Dul Gan Feoil

Cibé ar shocraigh tú dul vegetarian do na hainmhithe, don chomhshaol, chun meáchain caillteanas a bhaint amach, chun do shláinte iomlán a fheabhsú, nó ar na cúiseanna go léir thuas - comhghairdeas!

Is cuma cén chaoi a sliseálann tú é, rinne tú an rogha ceart. Bíonn tionchar mór ag ithe bia atá saibhir i dtorthaí agus glasraí ar gach gné den saol mar is eol dúinn é.

Is é an scéala trua nach mbíonn an t-aistriú go vegetarianism saor ó strus i gcónaí. Is é an dea-scéal ná go gcuirfidh an t-alt seo cosc ​​ort do dhea-rún féin a shabóidiú. Foghlaimeoidh tú conas na trí bhotún is coitianta atá rampant i measc iad siúd atá nua don stíl mhaireachtála plandaí-bhunaithe a sheachaint.

Braitheann go leor veigeatóirí nua mar iasc as uisce. Is éard atá i gceist leis na laethanta tosaigh ná a fháil amach conas an saol a mhaireachtáil arís. Cad atá le hordú ag bialanna, cad atá le hullmhú don lón le linn na hoibre, cad atá le hithe agus tú ar an mbóthar, ag athfhoghlaim conas siopadóireacht le haghaidh earraí grósaera, srl. Agus feoil á dhíchur ó do réim bia, caithfear gach rud a mheas ó pheirspictíocht nua.

Tá bealach uathúil ag dul le vegetarian chun go dtuigeann tú cé mhéid de do shaol a mbíonn tionchar ag bia air i ndáiríre.

Agus feoil á dhíchur ó do réim bia, caithfear gach rud a mheas ó pheirspictíocht nua.

Seo thíos trí bhotún chuimhneacháin a raibh mé ciontach go pearsanta as a dhéanamh mar vegetarian nua. I gcaitheamh na mblianta, chonaic mé veigeatóirí eile ar fud an domhain ag déanamh na mbotún céanna. Chun tonna ama, fuinnimh agus frustrachais a shábháil duit, feidhmeoidh an t-alt seo mar éascaitheoir do shoilsithe vegetarian.

1. Cuir síos an cáis.

Is é an botún is mó a dhéanann veigeatóirí nua feoil a athsholáthar. Tá a áit tuillte go ceart aige ag barr an liosta seo.

Thit mé isteach sa ghaiste cáise díreach tar éis dom feoil a thréigean. Bhí mé cosúil le mórchuid na ndaoine atá cinnte go bréagach go dteastaíonn méideanna ollmhóra próitéine ó dhaoine chun dea-shláinte nó cailliúint meáchain a bhaint amach (tabharfaidh an chéad mhír eile ar an liosta seo míniú ar an gcúis nach bhfuil an miotas próitéine seo fíor).

Nuair a bhí mé ag aistriú ar aiste bia vegetarian den chéad uair, chreid mé go fírinneach ós rud é nach raibh próitéin á fháil agam ó fheoil a thuilleadh, nach raibh aon rogha agam ach mo iontógáil cáise a mhéadú.

Ní gá a rá, le linn an chéad dá bhliain de bheith i mo chónaí mar vegetarian, níor ith mé rud ar bith ach pizza vegetarian, friochta cáise, ceistneoirí bean agus cáis, sailéad le cáis cheddar mionghearrtha, srl. Má bhí cáis agus glasraí i mbéile, bhí sé ar mo phláta.

Ar an drochuair, is bia próiseáilte é an chuid is mó de cháis nach dtugann ach fíorbheagán sochar sláinte dó agus a bhféadfadh go leor saille a bheith ann agus ba chóir é a ithe go measartha. Ní chiallaíonn sé seo gur cheart duit cáis (nó aon bhia ar an ábhar sin) a bhaint de féin, ach má smaoiníonn tú ar do iontógáil is féidir leis saincheisteanna sláinte a chosc níos déanaí.

2. Tabhair leat na carbs.

Lig dom nóiméad a thógáil chun an miotas a chreidtear go forleathan a dhíbirt go dteastaíonn méideanna ollmhóra próitéine ó dhaoine chun meáchan a chailliúint. Níl sé seo fíor. Is é an iontógáil próitéine a mholtar do dhaoine fásta ná 0.8-1.0 gram in aghaidh an kg, ach chun do bhoinn aimínaigéid a chlúdach, d’fhéadfadh go mbeadh gar do 1.0 gram de phróitéin in aghaidh an chileagraim de mheáchan coirp ag teastáil ó dhuine ar aiste bia vegetarian.

Sea, éilíonn an corp go bhfanfaidh roinnt próitéine cothrom, ach is carbaihiodráití an rud a bhíonn ag an gcorp i ndáiríre.

Nuair a úsáidim an focal ‘carbaihiodráití,’ níl mé ag tagairt do ghráin scagtha, ach ina ionad sin bianna cosúil le torthaí agus glasraí, rís, pónairí, agus prátaí nach bhfuil chomh próiseáilte ná an chuid is mó de bagels, gránach agus pastas.

Cinnte, d’fhéadfadh go mbeadh na roghanna deireanacha sin níos saoire agus níos ilúsáidte, ach cé go soláthraíonn na foinsí carbaihiodráite próiseáilte seo calraí agus carbs, is iondúil nach mbíonn cothaithigh eile cosúil le snáithín iontu, rud a chabhraíonn leat a bheith sásta agus tú a chosc ó róthéamh. Ina theannta sin, tá go leor de na carbs próiseáilte seo pacáilte le siúcra agus le breiseáin nach bhfuil ag déanamh fabhar ar bith do do chorp.

Nuair a bhíonn tú ag craving aráin, bí cinnte, ní gá duit é a thabhairt suas! Ina áit sin, triail a bhaint as plúr almón, plúr ríse, nó plúr chickpea. Tá na roghanna nádúrtha seo pacáilte le cothaithigh agus sáithfidh siad do chuid cravings.

Más é an aidhm is fearr atá agat sláinte agus folláine, ní mór duit iarracht iarbhír a dhéanamh chun aiste bia saibhir i mbianna iomlána plandaí-bhunaithe a ithe. Ná cuir plúr in ionad feola. Ná cuir cáis in ionad feola. Cuir na carbaihiodráití pacáilte le mianraí agus vitimín a bhíonn ag do chorp in ionad feola.

3. Céim ar shiúl ón gcuid reoiteora.

Ní féidir liom a rá leat cé mhéad borgaire veggie reoite agus patties ‘sicín’ a d’ith mé le linn mo chéad dhá bhliain mar vegetarian. Ní gá a rá, chuir mé cáis ar bharr an dá chineál. Agus, ar ndóigh, chreid mé go raibh mé greim amháin ar shiúl ó shláinte iomlán.

july 24 comhartha stoidiaca

Fiú gan an cáis bhreise, níor cheart go mbeadh na roghanna feola ‘sláintiúla’ seo ina stáplacha i do réim bia. Cinnte, tá siad áisiúil agus tá blas iontach orthu, ach cosúil le cáis agus plúr, níl siad nádúrtha . Is táirgí modhnaithe agus próiseáilte iad de ghnáth a mbíonn claonadh ag veigeatóirí nua orthu toisc go bhfuil siad furasta iad a théamh agus nach dteastaíonn uaireanta turgnaimh uathu sa chistin.

Is é an smaoineamh iomlán atá taobh thiar de réim bia bunaithe ar phlandaí a ithe ná leibhéil vitimíní agus cothaithigh sa chorp a mhéadú. Ciallaíonn sé seo go gcaithfimid bia iomlán a ithe go díreach ón ngairdín - ní ón gcuid reoiteora.

Sáraigh an eagla atá ort triail a bhaint as sa chistin. Ceannaigh leabhar cócaireachta vegetarian nó vegan agus tiomnaigh do bhéilí nádúrtha plandaí-bhunaithe féin a dhéanamh. Beidh buíochas ag dul do do shláinte agus do choim.

Ar mhaith leat do phaisean folláine an domhan a athrú? Bí i do Chóiste Cothaithe Feidhme! Cláraigh inniu le bheith inár n-uaireanta oifige beo atá le teacht.

Comhroinn Le Do Chairde: