10 mBia atá Mór Do Shláinte Gut

Tá sláinte gut i bhfad ó ábhar simplí. Níl mórán smaoineamh ag mórchuid na ndaoine faoin tionchar a d’fhéadfadh a bheith ag conradh GI míshláintiúil ar fholláine iomlán. Is é an dea-scéal ná go bhfuilimid ag foghlaim níos mó agus níos mó faoi na céimeanna is féidir linn a ghlacadh chun sláinte gut a fheabhsú.

Tá daonra baictéarach uathúil againn uile a chónaíonn ionainn agus ar dhromchla an chraiceann - ina iomláine, tugtar 'micrea-ainmhí' air seo.

Athshocraigh do gut

Cláraigh dár dtreoir deiridh sláinte SAOR IN AISCE ina bhfuil oidis agus leideanna cneasaithe.

stoidiaca 13 Feabhra

Tá an micribhithe comhdhéanta de thrilliúin baictéir, agus tá ról mór aige i go leor gnéithe dár sláinte. Taighde le déanaí ag fáil amach go mbíonn tionchar ag ár ndaonra miocróbach ar raon leathan riochtaí sláinte, lena n-áirítear: murtall, Crohn, colitis, dúlagar, imní, asma agus ailléirgí.

Cuireann staid ár micrea-ainmhí leis an gcumas na cothaithigh ón mbia a ithimid a dhíleá agus a ionsú i gceart. Ós rud é go bhféadfadh sláinte gut dul i bhfeidhm ar raon leathan coinníollacha, tá sé ceart go leor aird an phobail eolaíochta agus an phobail a fháil go déanach.

Tá sé deacair comharthaí drochshláinte gut a shainaithint, toisc go bhfuil beagnach gach riocht sláinte nasctha leis ag pointe amháin nó ag pointe eile. Tá daonraí baictéaracha uathúla againn uile inár gconair GI, agus ar an ábhar sin, is féidir go mbeadh sé deacair a thuar cé na bianna a fheabhsóidh sláinte gut dúinn féin. Seo thíos liosta de na bianna a fhaightear a chuireann le GI sláintiúil, ach mar is gnách, bí cinnte go bhfaighidh tú na bianna is fearr duitse.

1. Kefir

Tá bianna coipthe lán de bhaictéir bheo shláintiúla a chuireann lenár micrea-ainmhí. Is féidir le Kefir, dí déiríochta coipthe agus beagán carbónáitithe, cur le sláinte gut níos fearr trí bhaictéir mhaith a sheachadadh agus cuidiú le sintéis vitimíní B12 agus K. Fiú má bhíonn deacracht agat an lachtós a dhíleá i mbainne, b’fhéidir go mbeidh tú in ann kefir a fhulaingt.

2. Sauerkraut

Feidhmíonn bia coipthe eile, sauerkraut (cabáiste coipthe) mar fheithicil chun baictéir probiotic a chuireann sláinte chun cinn a sheachadadh chuig an gconair GI. Bí cinnte cuardach a dhéanamh ar sauerkraut úr-dhéanta (beidh sé sa chuid cuisnithe) agus ní stánaithe é - maraíonn an próiseas pasteurraithe a mhaireann sauerkraut stánaithe cuid mhaith dá mbaictéir thairbhiúla.

3. Kimchee

dec 16 stoidiaca

Féadann an condiment traidisiúnta Cóiréis seo de chabáiste spíosrach coipthe agus breiseáin éagsúla cur le sláinte gut níos fearr. Tá baictéir shláintiúla ann agus tá taighde reatha ag taispeáint nasc gealladh fúthu idir na baictéir atá le fáil i Kimchee agus díolúine fheabhsaithe.

4. Kombucha

Tae dubh coipthe ag meascán siombóiseach baictéir, tá kombucha súilíneach ar cheann de na bianna coipthe is coitianta i réim bia Mheiriceá. Chomh maith le probiotics tairbhiúla, baineann óltóirí kombucha leas freisin as na frithocsaídeoirí a fhaightear i mbonn tae na dí.

5. Oráistí iomlána

Déantar an snáithín intuaslagtha atá le fáil in oráistí a choipeadh ag ár mbaictéir gut agus is aigéad sailleach ar a dtugtar butyrate ceann de na seachtháirgí. Is é Butyrate an foinse breosla is fearr do na cealla a líneann ár gconair GI agus dá bhrí sin cuidíonn sé le gut sláintiúil a bhreosla . Cuimhnigh, ní mór duit na torthaí iomlána a ithe chun an sochar seo a bhaint amach ós rud é go bhfaightear an snáithín intuaslagtha den chuid is mó sna seicní a roinneann deighleoga an oráiste.

6. bliosáin Iarúsailéim (grianghortha)

Tá go leor inulin in artichokes Iarúsailéim, snáithín dosháraithe a bheathaíonn ár mbaictéir gut. Cosúil leis an snáithín in oráistí, coiptear inulin sa colon freisin agus cruthaítear bútaité mar fhotháirge an choipeadh seo. Butyrate taispeánadh chun sláinte an bhacainn intestinal a fheabhsú agus éifeachtaí frith-athlastacha a bheith aige freisin.

7. Im

Is foinse de butyrate a tharlaíonn go nádúrtha inár n-aistí bia é im (i gcomparáid leis an méid a fhoirmíonn mar fhotháirge coipeadh inár stéig mhór). Féadfaidh foinsí bia butyrate feidhm bhacainn intestinal a fheabhsú agus sláinte iomlán na gut a fheabhsú. Cuimhnigh im a lorg ó bha féar-chothaithe.

8. Gairleoige

Is féidir le gairleog gníomhú mar prebiotic, nó mar fhoinse bia dár mbaictéir gut sláintiúil. Mar sin féin, b’fhéidir gur mhaith leo siúd a bhfuil IBS orthu gairleog a sheachaint, toisc go bhfuil sé ard i fruchtáin freisin, cineál carbaihiodráite a mbíonn deacrachtaí ag cuid acu a dhíleá.

Samhain 2 stoidiaca

9. Lintilí

Is féidir le lintilí cur lenár sláinte gut ar chúpla bealach éagsúla. Tá snáithín intuaslagtha i lintilí, atá coipthe inár colon. Is foinse prebiotics iad lintilí freisin a bheathaíonn na baictéir tairbh tairbhiúla atá againn cheana féin.

10. Seacláid dorcha

Nuacht iontach! Na baictéir laistigh dár gconair GI is féidir seacláid a choipeadh go héifeachtúil agus fiú seachtháirgí frith-athlastacha a tháirgeadh. Fuarthas amach go dtéann na seachtháirgí coipeadh seo chun leasa gut sláinte agus croí folláin freisin. Cuardaigh seacláid dorcha le hábhar cócó 70% ar a laghad.

Comhroinn Le Do Chairde: