Spionáiste Sauteed le Cáis Parmesan
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 20 nóim
- ullmhú: 10 nóim
- Cócaire: 10 nóim
- Toradh: 6 riar
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 20 nóim
- ullmhú: 10 nóim
- Cócaire: 10 nóim
- Toradh: 6 riar
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
2 bunch spionáiste
2 spúnóg bhoird ola olóige
3 go 4 clóibh gairleog, mionfheoil
27 Iúil stoidiaca
3/4 teaspoon salann
1/2 teaspoon piobar dubh freshly meilte
2 trátaí beaga, scafa, síolaithe, agus diced
Deireadh Fómhair 27 comhartha
1/2 cupán cáis Parmesan grátáilte úr
Treoracha
- Nigh agus triomaigh an spionáiste go críochnúil agus bain na gais.
- Ag baint úsáide as leath na gcomhábhar agus ag obair i mbaisceanna, teas an ola olóige i scilet mór thar theas measartha. Saute garlic thart ar nóiméad amháin. Cuir duilleoga spionáiste isteach, teas a mhéadú go dtí ard, agus corraigh go dtí go wilted go cothrom, thart ar 2 nóiméad. Cuir salann, piobar, agus trátaí leis. Cook nóiméad breise. Corraigh i Parmesan grátáilte, a bhaint as teas, blas, agus a choigeartú blastanas. Freastal láithreach. Má scaoileann spionáiste an iomarca uisce, is féidir leat an meascán a dhraenáil i colander roimh é a sheirbheáil. Blas agus coigeartaigh blastanas arís tar éis draenáil.
Comhroinn Le Do Chairde: