Crisp Úll Siúcra Donn
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 1 uair
- ullmhú: 20 nóim
- Cócaire: 40 nóim
- Toradh: 8 go 10 riar
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 1 uair
- ullmhú: 20 nóim
- Cócaire: 40 nóim
- Toradh: 8 go 10 riar
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
Iúil 26ú stoidiaca
1/2 cupán (1 bhata) im neamhshaillte fuaraithe, gearrtha i bpíosaí 1/2-orlach, móide níos mó le haghaidh an mhias bácála
2 1/2 punt úlla, scafa, cored agus slisnithe 1/4-orlach tiubh
2 spúnóg bhoird sú líomóide úr
2 taespúnóg sliocht fanaile íon
1/3 cupán siúcra gráinnithe
1 cupán móide 1 1/2 spúnóg bhoird de phlúr uilechuspóireach
Pionsa de nutmeg talún
1/2 cupán pecans, gallchnónna nó almóinní, mionghearrtha go mín
1/4 cupán siúcra donn dorcha, pacáilte
1/2 teaspoon cainéal talún
Pionsa de shalann farraige mín
Uachtar reoite fanaile, le haghaidh riar
Treoracha
- Teas an oigheann go 375 céim F. Im mhias mór bácála agus cuir ar leataobh é. Cuir na húlla, an sú líomóide agus an fanaile i mbabhla mór agus caith go cóta. Cuir an siúcra gránaithe, 1 1/2 spúnóg plúr agus nutmeg leis, ag corraigh le chéile.
- Cuir 1 cupán plúr, cnónna, siúcra donn, cainéal agus salann atá fágtha i mbabhla meánach. Ag baint úsáide as gearrthóir taosráin nó 2 sceana, gearr an t-im isteach sa mheascán plúir go dtí go bhfuil sé cosúil le blúiríní garbh. Sprinkle an meascán thar na húlla. Bácáil go dtí go donn órga, thart ar 40 nóiméad. Freastal te le huachtar reoite.
Comhroinn Le Do Chairde: