Prátaí Mashed Gairleog Rósta
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 1 uair
- ullmhú: 15 nóim
- Cócaire: 45 nóim
- Toradh: 3 go 4 riar
- Leibhéal: Éasca
- Iomlán: 1 uair
- ullmhú: 15 nóim
- Cócaire: 45 nóim
- Toradh: 3 go 4 riar
Comhábhair
Díroghnaigh Uile
1 ceann gairleog
Ola ológ
2 phunt prátaí dearga, nite go maith agus ceathrúna
Fear taurus bean gemini
Salann agus piobar dubh úrnua
5 spúnóg im
3/4 cupán uachtar trom
Treoracha
FÉACH Féach ar conas an t-oideas seo a dhéanamh. - Preheat oigheann go 425 céim F.
- Gearr barr an chinn gairleog as. Ceobhrán ceann le ola olóige agus fillte i scragall. Cuir ar thráidire leatháin agus bácáil go dtí go tairisceana agus cumhra, thart ar 35 nóiméad. Bain as an oigheann agus lig fionnuar. Bain na clóibh agus mash le spúnóg adhmaid.
- Cuir prátaí i stocphota mór agus clúdaigh le huisce fuar. Cuir salann agus a thabhairt chun boil. Cook go dtí an forc tairisceana agus taosc. Mash na prátaí go dtí go réidh.
- Idir an dá linn teas im agus uachtar go dtí go leáigh im. Cuir an gairleog rósta agus na prátaí leis agus braichlis go léir le chéile.
- Blas agus séasúr le salann agus piobar. Freastal láithreach.
Comhroinn Le Do Chairde:
