Pickles Tapa

  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 15 nóim
  • ullmhú: 10 nóim
  • Cócaire: 5 nóim
  • Toradh: 4 riar
  • Leibhéal: Éasca
  • Iomlán: 15 nóim
  • ullmhú: 10 nóim
  • Cócaire: 5 nóim
  • Toradh: 4 riar

Comhábhair

Díroghnaigh Uile

1/2 cupán fínéagar bán, eyeball é

2 chothromú taespúnóg siúcra



Lúnasa 11ú stoidiaca

1 teaspoon síolta mustaird

féadfaidh 20ú stoidiaca

1 teaspoon salann

1 garlic scáinte clove

1 teaspoon dill triomaithe nó 2 spúnóg bhoird duilleoga dill úr, mionghearrtha nó snipped

1 duilleog bhá

Meán Fómhair 5 comhartha stoidiaca

4 cucumbers kirby, gearrtha i slices 1-orlach ar uillinn

Treoracha

  1. Teas sáspan beag thar teas meánach ard. Cuir fínéagar, siúcra, síolta mustaird, salann agus gairleog leis an bpanna agus cócaráil go dtosóidh sé ag suanbhruith agus go dtuaslagann an siúcra. Caith an dill, an duilleog bhá, agus na cucumbers slisnithe le chéile i mbabhla teas-dhíonach. Doirt an leacht suanbhruith thar na cucumbers agus corraigh go cóta cothrom. Lig dó fuarú go teocht an tseomra nó fuaraigh roimh riar.