Faigh Amach D’Uimhir Aingeal

Measc agus Meaitseáil Sailéad Pasta

Dear do mhias picnic foirfe. Tá na mílte teaglaim mar thoradh ar an oideas seo!





Sailéad pasta

Grianghraf le: Kang Kim

Kang Kim |



1. Roghnaigh pasta
Beir pota uisce saillte chun boil. Cócaráil 1/2 punt de na pastas seo mar a ordóidh an lipéad; taosc agus sruthlaigh faoi uisce fuar. Aistriú chuig babhla mór.

2. Pioc Próitéin (Roghnach)

Cuir 1 cupán d'aon cheann de na comhábhair seo leis, más mian leat.



Meitheamh comhartha 28 stoidiaca
  • Sicín, bruite agus mionghearrtha
  • Stéig, bruite agus mionghearrtha
  • Liamhás nó salami, ciúbach
  • Mairteoil rósta, mionghearrtha
  • Tuinnín stánaithe, draenáilte agus calógach
  • Cnapfheoil, piocadh os a chionn
  • Shrimp, bruite agus mionghearrtha
  • Uibheacha, crua-bruite agus mionghearrtha
  • Tofu bácáilte, mionghearrtha

3. Roghnaigh Do Glasraí
Cuir 2 de na glasraí nó pónairí seo, 1 cupán an ceann. (Chun glasraí a bhearradh, boil go dtí go bhfuil siad brioscach, ansin taosc agus fuaraigh in uisce oighir.)

  • Bláthanna brocailí, blanched
  • Eithne arbhair, blanched
  • Cairéid, shredded
  • Trátaí silíní, leath
  • Pónairí glasa, blanched agus mionghearrtha
  • Piseanna reoite nó piseanna snap, blanched
  • Soilire, slisnithe
  • Cúcamar, diced
  • Oinniún dearg, diced
  • Bell piobar, diced
  • Asparagus, blanched agus mionghearrtha
  • Chickpeas stánaithe nó pónairí bán, draenáilte agus rinsithe

4. Roghnaigh Meascán
Cuir 1/3 cupán d'aon cheann de na comhábhair seo leis.



  • Trátaí grian-triomaithe, mionghearrtha
  • Piobar dearg rósta, mionghearrtha
  • Ológa, pitted agus mionghearrtha
  • Aon cáis, shredded nó crumbled
  • Aon chnó, tósta agus mionghearrtha
  • Bagún, bruite agus crumbled

5. Gúna an Sailéad
Déan ceann de na feistis seo, ansin doirt an sailéad pasta thairis air agus toss. Séasúr le salann agus piobar. Chill ar feadh suas le 3 uair an chloig.

Vinaigrette

Whisk 1/3 cupán ola olóige, 2 spúnóg fínéagar fíon bán, 1 shallot mionfheoil, 1/2 teaspoon salann, agus piobar chun blas a chur air.

Luibh Uachtair

Whisk 1/3 cupán maonáis, 3 spúnóg uachtar géar, 1 1/2 spúnóg sú líomóide, 1/2 cupán luibheanna measctha mionghearrtha, agus salann agus piobar chun blas a chur air.

Ola Gairleoige

Cook 3 clóibh gairleog tanaí slisnithe agus pinch de calóga piobar dearg i 1/3 cupán ola olóige thar teas meánach, corraigh, 3 nóiméad; lig fuarú. Séasúr le salann agus piobar.

Parmesan uachtair

Measc 1/4 cupán gach maonáis agus uachtar géar, 1 tablespoon sú líomóide, 1/4 teaspoon gairleog mín grátáilte, 3/4 cupán grátáilte parmesan, agus salann agus piobar chun blas a chur air.

Dear do dhinnéar féin, nó bain triail as ceann dár smaointe:



  • Sailéad Pasta le Asparagus, Corn agus Trátaí Grian-Thriomaithe
  • Sailéad Pasta le Sicín, Cucumber, Trátaí Silíní agus Feta
  • Sailéad Pasta le Salami, Cairéid, Piseanna agus Piobar Dearg Rósta
  • Sailéad Pasta le Stéig, Piobar Cloigtheach, Pónairí Glasa agus Bagún
  • Sailéad Pasta le Tuinnín, Soilire, Pónairí Bána agus Ológa

Measc agus Meaitseáil Smaointe Sailéad Pasta

Féach ar Gach Grianghraf

Grianghraf le: Kang Kim

Grianghraf le: Kang Kim



Grianghraf le: Kang Kim



Grianghraf le: Kang Kim

Grianghraf le: Kang Kim

Comhroinn Le Do Chairde: