Máistir an Chócairín: 7 mBéile Grilled Is Féidir Leat A Ullmhú Roimh Am
Oibrigh níos cliste, ná bí níos deacra le linn an tséasúir chócaireachta agus tú ag ullmhú chun cinn le cabhair ó na hoidis Líonra Bia seo.
Grianghraf le: Matt Armendariz Cóipcheart 2015 Deireadh Fómhair 3 chomhartha
Matt Armendariz, Cóipcheart 2015
Is é an chuid is fearr maidir le cócaireán a óstáil ná caidreamh a dhéanamh le cairde agus teaghlaigh timpeall an grill. Ní mian leat a bheith i bhfostú taobh istigh de chócaireacht a dhéanamh ar chodanna éagsúla den bhéile nuair a thagann aíonna isteach, agus is é sin an áit a gcuirtear tús le réamhullmhúchán.
Roghnaigh béilí is féidir leat a ullmhú roimh ré, mar sin is é an t-aon rud a chaithfidh tarlú nuair is mian leat a ithe ná seiceáil ar cibé rud atá grilling. Cuireann beagán oibre ullmhúcháin an strus as páirtithe dinnéar an tsamhraidh agus cuireann sé cinch chun cócaireacht ar na béilí grilled seo.
Tacos Sicín Chipotle Mall-grilled (sa phictiúr thuas)
Is iad na béilí a dhéanann do bhéilí féin an eochair do rath ar chóisir saor ó strus. Faigheann an sicín seo marinade leath uair an chloig agus ansin cócaireacht íseal agus mall, mar sin tús a chur leis an obair ullmhúcháin thart ar 2 uair an chloig sula mbeidh aon duine a thaispeáint suas. Nuair a bhíonn tú réidh le hithe, teas suas na tortillas agus na sceallóga ar an grill agus carnaigh an t-éan.
Grianghraf le: Matt Armendariz 2014, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint
Matt Armendariz, 2014, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint
Pacáiste Scragall Spaghetti Glasraí Samhraidh Grilled
Ar an giúmar a bheith ag cócaireacht taobh amuigh ach nach féidir leat seasamh leis an smaoineamh ar borgaire eile? Pacáiste scragall pasta chun an tarrthála. Is pasta aon-phota é ach gan an pota le glanadh níos déanaí. Cuir na pacáistí scragall le chéile roimh an am agus ansin cuir isteach an leacht agus pop ar an grill thart ar leath uair an chloig roimh mian leat a ithe.
Tairloin Muiceola Meilte agus Prátaí Milse
Déantar an béile 35 nóiméad seo níos éasca fós nuair a ullmhaíonn tú é roimh ré. Cad atá le déanamh amach romhainn: is féidir an tenderloin a chóiriú le rub donn siúcra-chile níos luaithe sa lá, agus mar an gcéanna don sailéad cúcamar-anann. Téann na prátaí ar an grill thart ar 20 nóiméad sula mbíonn tú ag iarraidh ithe, ansin slisnigh agus caith roinnt ola olóige isteach roimh an turas deiridh go dtí an grill le go mbeidh siad brioscach roimh é a sheirbheáil.
Grianghraf le: Christopher Testani
Criostóir Teistani
Hoisin sicín agus Bok Choy Kebabs
Is arm rúnda eile iad ceibeabanna le haghaidh cócaireachta - is féidir leat béile iomlán atá pacáilte ar roinnt skewers. Níl de dhíth ar na ceibeabanna sicín agus glasraí seo ach cúpla nóiméad grilling sula mbíonn siad réidh le hithe. Más mian leat stáirse a chur leis chun an béile a shlánú, bain triail as iad seo prátaí milse grilled chun fónamh ar an taobh.
le Poulos
le Poulos
Pizza Gach rud grilled
Gach rud is mian leat i mbéile (glasraí, feoil curaithe agus cáis), carntha ar pizza freshly grilled. Ullmhaigh an taos pizza thart ar uair an chloig go leith sula dteastaíonn uait grilling a thosú. Tar éis don taos a bheith réidh, cruinnigh na barráin agus tá tú réidh le tosú. Baineann grilling amach an uigeacht charred is breá leat ar pizza agus tá sé i bhfad níos éasca ná mar a fhuaimeann sé. Má tá imní ort faoi theicníc, seiceáil amach an teagaisc seo .
An Bharra Burger
Is táille cócaireachta clasaiceach iad borgairí ar chúis mhaith. Is féidir leat na barráin go léir a ullmhú agus barra borgaire féinfhreastail a chur ar bun roimh ré. Téigh thuas agus níos faide ná barráin chaighdeánacha le beacáin sauteed, oinniúin caramelized, bagún crispy luibheach agus horseradish mayo. Leid Pro: clúdaigh na barráin le clúdach plaisteach nó fág istigh iad go dtí go mbíonn tú réidh le hithe chun fabhtanna a choinneáil slán.
Grianghraf le: Matt Armendariz 2014, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint
Matt Armendariz, 2014, Líonra Bia Teilifíse, G.P. Gach ceart ar cosaint
22 Meán Fómhair stoidiaca
Pacáiste Scragall Shrimp Beoir-agus-Im Chipotle
Is béile samhraidh é seo atá thar a bheith mealltach simplí, ach is iontach fós é a chur i láthair d’aíonna dinnéir. Cócair ribí róibéis i meascán de bheoir, im agus aol i bpaicéad scragall is féidir a ullmhú roimh ré agus a stóráil i refrigerator go dtí thart ar 10 nóiméad roimh mian leat a ithe. Freastal le rís bán nó le builín crusty aráin úr chun na súnna blasta a ionsú.
Naisc Ghaolmhara:
Príomh-miasa Skillet Éasca
Recipes Dinnéar 30-Nóiméad
Príomh-Miasa Meilte Uisce Béil
Comhroinn Le Do Chairde:
