Faigh Amach D’Uimhir Aingeal

Conas a Seiceáil an bhfuil Feoil Déanta ar an nGreille Gan í a Ghearradh

Thug Mark and Fey of The Grill Dads (gabháil air ar an Aoine ag 9:30 | 8:30c!) an t-íosmhéid síos dúinn ar conas feoil grilled súiteach, chócaráilte go foirfe a ráthú gan sliseadh isteach ann.





Féach ar an bpostáil seo ar Instagram

Postáil roinnte ag Mark & ​​Fey (@thegrilldads)

máirseáil 7ú stoidiaca

1. Úsáid teirmiméadar. Níl sé seo meallta, a mhionnaigh muid. Is maith linn teirmiméadair atá tanaí agus tapa, díreach cosúil linne.



Féach ar an bpostáil seo ar Instagram

Postáil roinnte ag Mark & ​​Fey (@thegrilldads)



2. Bainimid úsáid as tástáil tadhaill le haghaidh feoil dhearg. Tá físeáin iontacha ar líne a thaispeánann conas pailme do láimhe a úsáid mar threoir. Molaimid freisin duit tástáil a dhéanamh i gcónaí le haghaidh daingne le do lámha le linn an phróisis chócaireachta ionas go dtabharfaidh tú faoi deara na hathruithe.

3. Cleachtadh. Tabhair aird ghéar ar thiús feola, ar áiteanna grill agus ar thorthaí. Déan é a dhoiciméadú agus a hone. Tá ribeyes cócaráilte againn atá ar an tiús céanna ón mbúistéir céanna ar an láthair céanna ar an grill ag an teocht chéanna go leor chun é a dhéanamh gan stró.



Féach ar an bpostáil seo ar Instagram

Postáil roinnte ag Mark & ​​Fey (@thegrilldads)



4. Féach ar an teocht sicín. Ní maith an rud é sicín le róchócaireacht, mar sin déan cinnte é a bhaint den grill an nóiméad a bhuaileann sé 165 F (nó cúpla céim roimhe seo chun cuntas a thabhairt ar thabhairt anonn). Molaimid freisin cócaireacht indíreach. Is maith linn sicín a chócaráil ag 400 F go 450 F, agus feicimid go bhfaighimid craiceann donn órga, crunchy agus delicious fiú ar theas indíreach.

5. Just a iarraidh go nicely! Mura bhfreagraíonn sé, molaimid an teirmiméadar a úsáid.



eanáir 9 comhartha stoidiaca

Comhroinn Le Do Chairde: